griechisches Olivenöl
Olivenöl+Rapsöl sind die wertvollsten Ölen. Olivenöl fördert das gute HDL Cholesterin und senkt das schlechte LDL Cholesterin, deshalb geringe Hezinfarktgefahr.
Seit der Antike herrscht in Peloponnes, im Zentrum Griechenlands, die Tradition der Kultivierung der Oliven. Mit dem endlosen Blick auf den Golf von Korinth und den Bergen von Mittelgriechenland ist das
Kultivieren der Olivenbäume nicht nur Arbeit. Es ist eine Lebensart und Kunst.
Olivenöl gehört zusammen mit dem Rapsöl zu den wertvollsten Ölen. Südländische Bauern erkranken kaum an Herzinfarkten, weil Olivenöl das HDL Cholesterin fördern und das schlechte LDL-Cholesterin senken kann. Es ist von allen Ölen und Fetten das magenverträglichste.